Recensione di B. LAURIOUX, Gastronomie, humanisme et société à Rome au milieu du XVe siècle (Firenze, Sismel - Edizioni del Galluzzo, 2006) / M. Montanari. - In: NUNCIUS. - ISSN 0394-7394. - STAMPA. - 23:(2008), pp. 131-131.

Recensione di B. LAURIOUX, Gastronomie, humanisme et société à Rome au milieu du XVe siècle (Firenze, Sismel - Edizioni del Galluzzo, 2006)

MONTANARI, MASSIMO
2008

2008
Recensione di B. LAURIOUX, Gastronomie, humanisme et société à Rome au milieu du XVe siècle (Firenze, Sismel - Edizioni del Galluzzo, 2006) / M. Montanari. - In: NUNCIUS. - ISSN 0394-7394. - STAMPA. - 23:(2008), pp. 131-131.
M. Montanari
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