A. Klingberg, P.W. (2017). Building an effective tool to support the quality control of olive oil: the OLEUM Databank.

Building an effective tool to support the quality control of olive oil: the OLEUM Databank

E. Valli;T. Gallina Toschi
2017

2017
Book of abstracts
313
313
A. Klingberg, P.W. (2017). Building an effective tool to support the quality control of olive oil: the OLEUM Databank.
A. Klingberg, P. Wenig, E. Valli, L. Conte, A. Maquet, T. Gallina Toschi
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