Cresce a Pechino la richiesta di “cibo pulito”. Ma il processo di certificazione è ancora lungo e costoso. L’export traina la diffusione del biologico. Growing demand for "clean food" in Beijing. But accreditation process still lengthy and costly. Exports driving the spread of organics.
Huliyeti H., Marchesini S., Canavari M. (2008). Anche la Cina punta sulla qualità. AZ BIO, 8(3), 52-57.
Anche la Cina punta sulla qualità
HASIMU, HULIYETI;MARCHESINI, SERGIO;CANAVARI, MAURIZIO
2008
Abstract
Cresce a Pechino la richiesta di “cibo pulito”. Ma il processo di certificazione è ancora lungo e costoso. L’export traina la diffusione del biologico. Growing demand for "clean food" in Beijing. But accreditation process still lengthy and costly. Exports driving the spread of organics.File in questo prodotto:
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