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ItalianoCANAVARI, MAURIZIO
Pubblicazioni
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| Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 意大利有机农业现状 [The scenario of organic agriculture in Italy] | Huliyeti Hasimu; Marchesini S.; Canavari M. | 2007 | XINJIANG RURAL ECONOMY | 1.01 Articolo in rivista | |
| 2 | A Comparative Profitability Analysis of Organic and Conventional Farms in Emilia-Romagna and in Minnesota | Canavari M.; Ghelfi R.; Olson K.; Rivaroli S. | 2007 | Springer | 2.01 Capitolo / saggio in libro | |
| 3 | A Qualitative Analysis of Sensory Experiences and Expectations in the European Organic Market: Findings from Italian and German Consumers | Asioli D.; Canavari M.; Pignatti E.; Obermowe T.; Sidali K.L.; Vogt C.; Spiller A. | 2012 | ILB Press | 2.01 Capitolo / saggio in libro | |
| 4 | Agri-food chain and sustainability: towards a measurement tool for socially responsible products | Maurizio Canavari; Roberta Spadoni; Concetta Nazzaro; Giuseppe Marotta;Alessio Ishizaka | 2014 | Universitas Studiorum | 4.01 Contributo in Atti di convegno | |
| 5 | Albanian consumer preferences for the use of powder milk in cheese-making: A conjoint choice experiment | Imami, Drini; Zhllima, Edvin; Merkaj, Elvina; Chan-Halbrendt, Catherine; Canavari, Maurizio | 2016 | AGRICULTURAL ECONOMICS REVIEW | 1.01 Articolo in rivista | |
| 6 | Alimenti e salute - Il contributo dell'Economia agro-alimentare | Baraldi F.; Canavari M.; Regazzi D.; Spadoni R. | 2009 | ITALIAN JOURNAL OF AGRONOMY | 1.01 Articolo in rivista | |
| 7 | Alimenti e salute – Il contributo dell’Economia agroalimentare | F. Baraldi; D. Regazzi; M. Canavari; R. Spadoni | 2007 | Facoltà di Agraria - Università di Foggia | 4.02 Riassunto (Abstract) | |
| 8 | Alternative Agri-Food Networks and Short Food Supply Chains: a review of the literature | Bazzani C.; Canavari M. | 2013 | ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE | 1.01 Articolo in rivista | |
| 9 | Alternative subsidy scenarios for different agricultural practices: A sustainability assessment using fuzzy multi-criteria analysis | Ragona, M.; Albertazzi, S.; Nicolli, F.; Mazzanti, M.; Montini, A.; Vitali, G.; Canavari, M. | 2014 | 4.01 Contributo in Atti di convegno | ||
| 10 | Analisi di costi e redditività in aziende frutticole biologiche | Canavari M.; Pirazzoli C.; Stanzani N. | 2004 | RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA | 1.01 Articolo in rivista | |
| 11 | Analisi economica della pericoltura in aree produttive europee e cinesi | Canavari M.; Huliyeti H.; Marchesini S.; Palmieri A.; Pirazzoli C. | 2006 | ITALUS HORTUS | 4.01 Contributo in Atti di convegno | |
| 12 | Analysis of consumers' preferences for typical local cheese in Albania applying conjoint analysis | Imami, Drini; Skreli, Engjell; Zhllima, Edvin; Canavari, Maurizio; Chan-Halbrendt, Catherine; Cela, Alban | 2016 | NEW MEDIT | 1.01 Articolo in rivista | |
| 13 | The analysis of procurement risk perceptions within traditional cross-border transactions in food supply networks | Novak, Barbara M.; Canavari, Maurizio; Schiefer, Gerhard; Fritz, Melanie; Deiters, Jivka | 2016 | CABI Publishing | 2.01 Capitolo / saggio in libro | |
| 14 | Angelys®: analisi di marketing e valutazioni sensoriali | Canavari M.; Castellini A.; Bailetti L. | 2012 | RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA | 1.01 Articolo in rivista | |
| 15 | “Appennino Bolognese - Mato Grosso: Confronto d’area rurale per lo sviluppo sostenibile” | Baraldi F.; Canavari M. | 2007 | 7.12 Attività espositiva:Mostra o Esposizione | ||
| 16 | Attitudes and Preferences of Kosovar Consumer Segments Toward Quality Attributes of Milk and Dairy Products | Haas, Rainer; Canavari, Maurizio; Imami, Drini; Gjonbalaj, Mujë; Gjokaj, Ekrem; Zvyagintsev, Dmitry | 2016 | JOURNAL OF INTERNATIONAL FOOD & AGRIBUSINESS MARKETING | 1.01 Articolo in rivista | |
| 17 | Attitudes and Preferences of Kosovar Consumer Segments towards Quality Attributes of Milk and Dairy Products | Haas, Rainer; Canavari, Maurizio; Imami, Drini; Gjonbalaj, Muje; Gjokaj, Ekrem; Zvyagintsev, Dmitry | 2015 | Institute of Food Products Marketing | 4.01 Contributo in Atti di convegno | |
| 18 | Attitudes towards Italian wine of practitioners in the Chinese distribution | Marchesini S.; Huliyeti H.; Canavari M.; Farneti A. | 2007 | Dipartimento di Economia e Ingegneria agrarie | 4.01 Contributo in Atti di convegno | |
| 19 | BEAN-QUORUM: Building an Euro-Asian Network for Quality, Organic, and Unique food Marketing | Canavari M. | 2004 | 8.04 Coordinamento di progetti di ricerca | ||
| 20 | Il bio risveglia i sensi | Asioli D.; Pignatti E.; Canavari M. | 2012 | LARGO CONSUMO | 1.01 Articolo in rivista |
Dettaglio
CANAVARI, MAURIZIO
DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI
Docenti di ruolo di IIa fascia
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