Pucci Donati F (2015). Cereali e pane sul mercato urbano nel medioevo. Milano, Spoleto : Centro studi Longobardi, Milano; Fondazione Centro italiano di Studi sull'Alto Medioevo, Spoleto.

Cereali e pane sul mercato urbano nel medioevo

PUCCI DONATI, FRANCESCA
2015

2015
La civiltà del pane. Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all’Atlantico
117
129
Pucci Donati F (2015). Cereali e pane sul mercato urbano nel medioevo. Milano, Spoleto : Centro studi Longobardi, Milano; Fondazione Centro italiano di Studi sull'Alto Medioevo, Spoleto.
Pucci Donati F
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