Valutazione nutrizionale di alcuni acidi grassi "minori" di prodotti lattiero-caseari

BOCHICCHIO, DAVIDE;PASQUI, FRANCESCA;MARANESI, MAGDA
2004

Atti del 16° Congresso Nazionale ANDID, Parma 17-20 marzo 2004
78
78
D. Bochicchio; F. Pasqui; M. Maranesi
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/5618
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact