Galatolo R., Traverso V. (2007). Analyse multimodale d'une activité professionnelle: l'utilisation des bons de commande dans un restaurant. BULLETIN SUISSE DE LINGUISTIQUE APPLIQUÉE, 85, 33-58.
Analyse multimodale d'une activité professionnelle: l'utilisation des bons de commande dans un restaurant
GALATOLO, RENATA;
2007
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