G. Malorgio, C. Grazia (2004). La rintracciabilità nella filiera ittica: uno strumento tra la sicurezza alimentare e il coordinamento verticale. VENEZIA : Càfoscarina.

La rintracciabilità nella filiera ittica: uno strumento tra la sicurezza alimentare e il coordinamento verticale

MALORGIO, GIULIO;GRAZIA, CRISTINA
2004

2004
Economia e Politica della Pesca e dell’Acquacoltura: tesi a confronto
137
155
G. Malorgio, C. Grazia (2004). La rintracciabilità nella filiera ittica: uno strumento tra la sicurezza alimentare e il coordinamento verticale. VENEZIA : Càfoscarina.
G. Malorgio; C. Grazia
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