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A. Sanches-Silva, T. G. Albuquerque, P. Finglas, E. Vasilopoulou, V. Dilis, I. Alexieva, et al. (2012). The potential of traditional foods from Black Sea Area as source of vitamins and bioactive compounds. Alma mater studiorum, Università di Bologna.

The potential of traditional foods from Black Sea Area as source of vitamins and bioactive compounds

D'ANTUONO, LUIGI FILIPPO;
2012
2012
Traditional food international 2012 (TFI2012) Traditional foods: from culture, ecology and diversity, to human health and potential for exploitation
39
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A. Sanches-Silva, T. G. Albuquerque, P. Finglas, E. Vasilopoulou, V. Dilis, I. Alexieva, et al. (2012). The potential of traditional foods from Black Sea Area as source of vitamins and bioactive compounds. Alma mater studiorum, Università di Bologna.
A. Sanches-Silva; T. G. Albuquerque; P. Finglas; E. Vasilopoulou; V. Dilis; I. Alexieva; N. Boyko; C. Costea; O. Hayran; M. Jorjadze; L. Kaprelyants; ...espandi
4.03 Poster
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/148054
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