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C. Costea, A. Sanches-Silva, T. G. Albuquerque, P. Finglas, A. Vasile, D. Tampu, et al. (2012). Selected traditional foods from Romania in the frame of BaSeFood project. Alma mater studiorum, Università di Bologna.

Selected traditional foods from Romania in the frame of BaSeFood project

D'ANTUONO, LUIGI FILIPPO;
2012
2012
Traditional food international 2012 (TFI2012) Traditional foods: from culture, ecology and diversity, to human health and potential for exploitation
22
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C. Costea, A. Sanches-Silva, T. G. Albuquerque, P. Finglas, A. Vasile, D. Tampu, et al. (2012). Selected traditional foods from Romania in the frame of BaSeFood project. Alma mater studiorum, Università di Bologna.
C. Costea; A. Sanches-Silva; T. G. Albuquerque; P. Finglas; A. Vasile; D. Tampu; E. Vasilopoulou; A. Trichopoulou; L. F. D’Antuono; H. S. Costa...espandi
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