I. Alexieva, T. G. Albuquerque, A. Sanches-Silva, P. Finglas, E. Vasilopoulou, A. Trichopoulou, et al. (2012). Selected traditional foods from Bulgaria in the frame of BaSeFood project. Alma mater studiorum, Università di Bologna.

Selected traditional foods from Bulgaria in the frame of BaSeFood project

D'ANTUONO, LUIGI FILIPPO;
2012

2012
Traditional food international 2012 (TFI2012) Traditional foods: from culture, ecology and diversity, to human health and potential for exploitation
17
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I. Alexieva, T. G. Albuquerque, A. Sanches-Silva, P. Finglas, E. Vasilopoulou, A. Trichopoulou, et al. (2012). Selected traditional foods from Bulgaria in the frame of BaSeFood project. Alma mater studiorum, Università di Bologna.
I. Alexieva; T. G. Albuquerque; A. Sanches-Silva; P. Finglas; E. Vasilopoulou; A. Trichopoulou; L. F. D’Antuono; H. S. Costa
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/147847
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