CRIS Current Research Information System

FILIPPETTI I., NOFERINI M., ALLEGRO G (2004). Valutazione del contenuto in solidi solubili in acini di uva da vino tramite la metodologia non distruttiva NIRS. FIRENZE : Arsia.

Valutazione del contenuto in solidi solubili in acini di uva da vino tramite la metodologia non distruttiva NIRS

FILIPPETTI, ILARIA;ALLEGRO, GIANLUCA
2004
2004
Il Sangiovese: Identità e peculiarità: vitigno tipico e internazionale
121
122
FILIPPETTI I., NOFERINI M., ALLEGRO G (2004). Valutazione del contenuto in solidi solubili in acini di uva da vino tramite la metodologia non distruttiva NIRS. FIRENZE : Arsia.
FILIPPETTI I.; NOFERINI M.; ALLEGRO G
4.02 Riassunto (Abstract)
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/13266
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact