Influenza dell’umidità alla raccolta e della sosta in attesa dell’essiccamento sulla contaminazione con aflatossine della granella di mais / GASPARI F.; BORTOLOTTI M.; CINTI F. - STAMPA. - VII:(2004), pp. 77-77. (Intervento presentato al convegno 1° Congresso nazionale. Le micotossine nella filiera agro-alimentare tenutosi a Roma nel 29-30 novembre 2004).
Influenza dell’umidità alla raccolta e della sosta in attesa dell’essiccamento sulla contaminazione con aflatossine della granella di mais
GASPARI, FIORINDO;BORTOLOTTI, MARCO;CINTI, FRANCO
2004
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