Direct determination of aliphatic acids in honey by coelectrosmotic capillary electrophoresis

Navarrete, M.; Minelli, Maurizio; Cruces, C.; Segura, A.; Bonetti, Alessandra; Dinelli, Giovanni; Fernandez, A.

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Direct determination of aliphatic acids in honey by coelectrosmotic capillary electrophoresis / NAVARRETE M.; MINELLI M.; CRUCES C.; SEGURA A.; BONETTI A.; DINELLI G.; FERNANDEZ A.. - In: JOURNAL OF APICULTURAL RESEARCH. - ISSN 0021-8839. - STAMPA. - 44(2005), pp. 65-70.

Titolo:	Direct determination of aliphatic acids in honey by coelectrosmotic capillary electrophoresis
Autore/i:	NAVARRETE M.; MINELLI, MAURIZIO; CRUCES C.; SEGURA A.; BONETTI, ALESSANDRA; DINELLI, GIOVANNI; FERNANDEZ A.
Autore/i Unibo:	NAVARRETE M. MINELLI, MAURIZIO CRUCES C. SEGURA A. BONETTI, ALESSANDRA DINELLI, GIOVANNI FERNANDEZ A. mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Anno:	2005
Rivista:	JOURNAL OF APICULTURAL RESEARCH
Data prodotto definitivo in UGOV:	2006-04-20 11:01:23
Appare nelle tipologie:	1.01 Articolo in rivista

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http://hdl.handle.net/11585/1307

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