CRIS Current Research Information System

Campanini, A. (2025). Il contenitore “che serà più conveniente”: recipienti a tavola nel basso Medioevo secondo i libri di ricette. Roma : Presso la Società alla Biblioteca Vallicelliana.

Il contenitore “che serà più conveniente”: recipienti a tavola nel basso Medioevo secondo i libri di ricette

Campanini, Antonella
2025
2025
Le ceramiche di Roma e del Lazio in Età medievale e moderna. IX. Dalla cucina alla mensa. Esplorare il legame tra ceramica e alimentazione attraverso una pluralità di approcci. Atti del Convegno di Studi. Roma, 24-25 ottobre 2024
27
37
Campanini, A. (2025). Il contenitore “che serà più conveniente”: recipienti a tavola nel basso Medioevo secondo i libri di ricette. Roma : Presso la Società alla Biblioteca Vallicelliana.
Campanini, Antonella
4.01 Contributo in Atti di convegno
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
2025_Contenitore.pdf

accesso riservato

Tipo: Versione (PDF) editoriale / Version Of Record
Licenza: Licenza per accesso riservato
Dimensione 1.09 MB
Formato Adobe PDF
  Visualizza/Apri   Contatta l'autore
1.09 MB Adobe PDF   Visualizza/Apri   Contatta l'autore

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/1028893
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
  • OpenAlex ND
social impact