CAPACCI, SARA
CAPACCI, SARA
DIPARTIMENTO DI SCIENZE STATISTICHE "PAOLO FORTUNATI"
Docenti di ruolo di IIa fascia
CAPACCI S.; Sara Capacci
Causal inference on the impact of nutrition policies using observational data
2022 Mazzocchi M.; Capacci S.; Biondi B.
Discrete choice models and continuous demand systems in the scanner data age
2022 Beatrice Biondi; Sara Capacci; Mario Mazzocchi
Estimating the impact of nutrition and physical activity policies with quasi-experimental methods and simulation modelling: An integrative review of methods, challenges and synergies
2022 Emmert-Fees, Karl M F; Capacci, Sara; Sassi, Franco; Mazzocchi, Mario; Laxy, Michael
Capitolo 2 - Le politiche comunitarie e nazionali.
2021 Stefano Boccaletti, Daniele Moro, Francesco Pecci, Saverio Bertuzzi, Nicola Benatti, William Pratizzoli, Loredana Antoniacci, Stefano Boncompagni, Riccardo Loberti, Valentina Veronesi, Fausto Ramini, Marco Zilibotti, Luca Rizzi, Cristina Pacifico, Gloria Grandi, Daniele Rama, Claudia Lanciotti, Lucia Tirelli, Rino Ghelfi, Paola Bertolini, Roberto Fanfani, Elena Castellari, Stefano Gonano, Renato Pieri, Gabriele Canali, Alessandro Varacca, Paolo Sckokai, Sara Capacci, Giuseppina Felice, Eleonora Taruffi, Roberta Toni, Sofia Cei, Cinzia Zambelli, Patrizia Alberti, Carlo Malavolta, Alberto Ventura, Matilde Fossati, Guido Luca Violini, Raffaella Magnani, Carlo Malavolta, Guido Novembre, Milena Brevilieri; Matilde Fossati, Linda Intrieri, Laura Banzi, Pietro Campaldini, Cinzia Ferrini, Luciana Finessi, Stefania Ferriani, Rossana Mari, Donato Metta, Maria Gabriella Porrelli, Marilù D’Aloia, Claudio Lamoretti, Rossana Rossi, Marco Cestaro, Stefano Zocca, Agnese March; Federica Montarulo, Giuseppe Todeschini, Matteo Beghelli, Paola Frabetti, Valentina Patano, Mauro Guaitoli, Dulcinea Bignami, Mercedes Centanni, Marco Cestaro, Nicola Dall’Olio, Francesca Ponti, Roberta Sangiorgi, Alberto Ventura, Claudia Ziosi, Cinzia Ferrini
Food purchasing behavior during the COVID-19 pandemic: Evidence from Italian household scanner data
2021 Beatrice Biondi; Sara Capacci; Mario Mazzocchi
Consumers’ willingness to pay for meat produced without using antibiotics: a hedonic price analysis in Italian supermarkets
2020 Massimo Canali, Enrico Sbaragli, Caetano Luiz Beber, Maurizio Aragrande, Sara Capacci
Use of the GRADE approach in health policymaking and evaluation: A scoping review of nutrition and physical activity policies
2020 Zahringer J.; Schwingshackl L.; Movsisyan A.; Stratil J.M.; Capacci S.; Steinacker J.M.; Forberger S.; Ahrens W.; Kullenberg De Gaudry D.; Schunemann H.J.; Meerpohl J.J.
The impact of the French soda tax on prices and purchases. An ex post evaluation
2019 Capacci S.; Allais O.; Bonnet C.; Mazzocchi M.
Breaking habits: The effect of the French vending machine ban on school snacking and sugar intakes
2018 Capacci, Sara; Mazzocchi, Mario; Shankar, B.
Estimation of unobservable selection effects in on-line surveys through propensity score matching: An application to public acceptance of healthy eating policies
2018 Sara Capacci; Mario Mazzocchi; Sergio Brasini
There is no such thing as a (gluten-)free lunch: Higher food prices and the cost for coeliac consumers
2018 Capacci, Sara; Leucci, Anna Caterina; Mazzocchi, Mario
Are Consumers More Willing to Invest in Luck During Recessions?
2017 Capacci, Sara; Randon, Emanuela; Scorcu, ANTONELLO EUGENIO
I consumi alimentari
2017 Mazzocchi, Mario; Capacci, Sara
Do Target Groups Appreciate Being Targeted? An Exploration of Healthy Eating Policy Acceptance
2016 Aschemann-Witzel, Jessica; Bech-Larsen, Tino; Capacci, Sara
I consumi alimentari
2016 Mario, Mazzocchi; Sara, Capacci
I consumi alimentari
2015 Mazzocchi, Mario; Capacci, Sara
Il sistema agro-alimentare dell’Emilia-Romagna, Rapporto 2014
2015 Daniele, Moro; Stefano, Boccaletti; Cristina, Brasili; Paolo, Secchieri; Maria Cristina, Zarri; Saverio, Bertuzzi; Andrea, Fiorini; William, Pratizzoli; Marco, Cestaro; Fausto, Ramini; Nicola, Benatti; Massimo, Barbieri; Daniele, Govi; Luca, Rizzi; Marco, Stefani; Simona, Spagnoli; Daniele, Rama; Claudia, Lanciotti; Lucia, Tirelli; Paola, Lombardi; Rino, Ghelfi; Paola, Bertolini; Davide, Mambriani; Stefano, Gonano; Renato, Pieri; Gabriele, Canali; Elena, Castellari; Paolo, Sckokai; Mario, Mazzocchi; Sara, Capacci; Roberto, Fanfani; Benedetta, Bondi; Roberta, Chiarini; Piero, Pastore Trossello; Roberta, Toni; Mauro, Fini; Cinzia, Zambelli; Patrizia, Alberti; Alberto, Ventura; Carlo, Malavolta; Matilde, Fossati; Guido, Violini; Marco, Cestaro; Luca, Rizzi; Milena, Breviglieri; Giuliano, Zuppiroli; Pietro, Campaldini; Rossana, Mari; Marina, Arias; Luciana, Finessi; Francesca, Ponti; Nicodemo, Spatari; Anna, Fava; Claudio, Lamoretti; Cinzian, Pisano; Maria Teresa, Schipani; Giuseppe, Todeschini; Andrea, Dianati; Valtiero, Mazzotti; Mauro, Guaitoli; Matteo, Beghelli; Patrizia, Frabetti; Luciana, Finessi; Paolo, Pirani
Seaside tourism and eco-labels: The economic impact of Blue Flags
2015 Capacci, Sara; Scorcu, Antonello E.; Vici, Laura
Agri-Food Systems for Better Nutrition in Europe and Central Asia
2014 Mario Mazzocchi; Sara Capacci; Bhavani Shankar; Bruce Traill
I consumi alimentari
2014 Mazzocchi, Mario; Capacci, Sara
Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
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Causal inference on the impact of nutrition policies using observational data | Mazzocchi M.; Capacci S.; Biondi B. | 2022-01-01 | BIO-BASED AND APPLIED ECONOMICS | - | 1.01 Articolo in rivista | 2022_BAE.pdf |
Discrete choice models and continuous demand systems in the scanner data age | Beatrice Biondi; Sara Capacci; Mario Mazzocchi | 2022-01-01 | - | Edwar Elgar Publishing | 2.01 Capitolo / saggio in libro | - |
Estimating the impact of nutrition and physical activity policies with quasi-experimental methods and simulation modelling: An integrative review of methods, challenges and synergies | Emmert-Fees, Karl M F; Capacci, Sara; Sassi, Franco; Mazzocchi, Mario; Laxy, Michael | 2022-01-01 | EUROPEAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH | - | 1.01 Articolo in rivista | 2022 EJPH.pdf |
Capitolo 2 - Le politiche comunitarie e nazionali. | Stefano Boccaletti, Daniele Moro, Francesco Pecci, Saverio Bertuzzi, Nicola Benatti, William Prat...izzoli, Loredana Antoniacci, Stefano Boncompagni, Riccardo Loberti, Valentina Veronesi, Fausto Ramini, Marco Zilibotti, Luca Rizzi, Cristina Pacifico, Gloria Grandi, Daniele Rama, Claudia Lanciotti, Lucia Tirelli, Rino Ghelfi, Paola Bertolini, Roberto Fanfani, Elena Castellari, Stefano Gonano, Renato Pieri, Gabriele Canali, Alessandro Varacca, Paolo Sckokai, Sara Capacci, Giuseppina Felice, Eleonora Taruffi, Roberta Toni, Sofia Cei, Cinzia Zambelli, Patrizia Alberti, Carlo Malavolta, Alberto Ventura, Matilde Fossati, Guido Luca Violini, Raffaella Magnani, Carlo Malavolta, Guido Novembre, Milena Brevilieri; Matilde Fossati, Linda Intrieri, Laura Banzi, Pietro Campaldini, Cinzia Ferrini, Luciana Finessi, Stefania Ferriani, Rossana Mari, Donato Metta, Maria Gabriella Porrelli, Marilù D’Aloia, Claudio Lamoretti, Rossana Rossi, Marco Cestaro, Stefano Zocca, Agnese March; Federica Montarulo, Giuseppe Todeschini, Matteo Beghelli, Paola Frabetti, Valentina Patano, Mauro Guaitoli, Dulcinea Bignami, Mercedes Centanni, Marco Cestaro, Nicola Dall’Olio, Francesca Ponti, Roberta Sangiorgi, Alberto Ventura, Claudia Ziosi, Cinzia Ferrini | 2021-01-01 | - | Unioncamere e Regione Emilia-Romagna | 2.01 Capitolo / saggio in libro | - |
Food purchasing behavior during the COVID-19 pandemic: Evidence from Italian household scanner data | Beatrice Biondi; Sara Capacci; Mario Mazzocchi | 2021-01-01 | - | Dipartimento di Scienze Statistiche | 3.01 Monografia / trattato scientifico in forma di libro | - |
Consumers’ willingness to pay for meat produced without using antibiotics: a hedonic price analysis in Italian supermarkets | Massimo Canali, Enrico Sbaragli, Caetano Luiz Beber, Maurizio Aragrande, Sara Capacci | 2020-01-01 | - | - | 4.03 Poster | - |
Use of the GRADE approach in health policymaking and evaluation: A scoping review of nutrition and physical activity policies | Zahringer J.; Schwingshackl L.; Movsisyan A.; Stratil J.M.; Capacci S.; Steinacker J.M.; Forberge...r S.; Ahrens W.; Kullenberg De Gaudry D.; Schunemann H.J.; Meerpohl J.J. | 2020-01-01 | IMPLEMENTATION SCIENCE | - | 1.01 Articolo in rivista | s13012-020-00984-2.pdf |
The impact of the French soda tax on prices and purchases. An ex post evaluation | Capacci S.; Allais O.; Bonnet C.; Mazzocchi M. | 2019-01-01 | PLOS ONE | - | 1.01 Articolo in rivista | The-impact-of-the-French-soda-tax-on-prices-and-purchases-An-ex-post-evaluation2019PloS-oneOpen-Access.pdf |
Breaking habits: The effect of the French vending machine ban on school snacking and sugar intakes | Capacci, Sara; Mazzocchi, Mario; Shankar, B. | 2018-01-01 | JOURNAL OF POLICY ANALYSIS AND MANAGEMENT | - | 1.01 Articolo in rivista | CapacciS_JPAM_2018_postprint.pdf |
Estimation of unobservable selection effects in on-line surveys through propensity score matching: An application to public acceptance of healthy eating policies | Sara Capacci; Mario Mazzocchi; Sergio Brasini | 2018-01-01 | PLOS ONE | - | 1.01 Articolo in rivista | journal.pone.0196020.pdf |
There is no such thing as a (gluten-)free lunch: Higher food prices and the cost for coeliac consumers | Capacci, Sara; Leucci, Anna Caterina; Mazzocchi, Mario | 2018-01-01 | ECONOMICS AND HUMAN BIOLOGY | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Are Consumers More Willing to Invest in Luck During Recessions? | Capacci, Sara; Randon, Emanuela; Scorcu, ANTONELLO EUGENIO | 2017-01-01 | ITALIAN ECONOMIC JOURNAL | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
I consumi alimentari | Mazzocchi, Mario; Capacci, Sara | 2017-01-01 | - | Unioncamere e Regione Emilia-Romagna Assessorato Agricoltura, caccia e pesca | 2.01 Capitolo / saggio in libro | - |
Do Target Groups Appreciate Being Targeted? An Exploration of Healthy Eating Policy Acceptance | Aschemann-Witzel, Jessica; Bech-Larsen, Tino; Capacci, Sara | 2016-01-01 | JOURNAL OF CONSUMER POLICY | - | 1.01 Articolo in rivista | Aschemann-WitzelJ_JCP_2016_postprint.pdf |
I consumi alimentari | Mario, Mazzocchi; Sara, Capacci | 2016-01-01 | - | Unione Regionale delle Camere di Commercio dell'Emilia-Romagna | 2.01 Capitolo / saggio in libro | - |
I consumi alimentari | Mazzocchi, Mario; Capacci, Sara | 2015-01-01 | - | Unione Regionale delle Camere di Commercio dell'Emilia-Romagna | 2.01 Capitolo / saggio in libro | - |
Il sistema agro-alimentare dell’Emilia-Romagna, Rapporto 2014 | Daniele, Moro; Stefano, Boccaletti; Cristina, Brasili; Paolo, Secchieri; Maria Cristina, Zarri; S...averio, Bertuzzi; Andrea, Fiorini; William, Pratizzoli; Marco, Cestaro; Fausto, Ramini; Nicola, Benatti; Massimo, Barbieri; Daniele, Govi; Luca, Rizzi; Marco, Stefani; Simona, Spagnoli; Daniele, Rama; Claudia, Lanciotti; Lucia, Tirelli; Paola, Lombardi; Rino, Ghelfi; Paola, Bertolini; Davide, Mambriani; Stefano, Gonano; Renato, Pieri; Gabriele, Canali; Elena, Castellari; Paolo, Sckokai; Mario, Mazzocchi; Sara, Capacci; Roberto, Fanfani; Benedetta, Bondi; Roberta, Chiarini; Piero, Pastore Trossello; Roberta, Toni; Mauro, Fini; Cinzia, Zambelli; Patrizia, Alberti; Alberto, Ventura; Carlo, Malavolta; Matilde, Fossati; Guido, Violini; Marco, Cestaro; Luca, Rizzi; Milena, Breviglieri; Giuliano, Zuppiroli; Pietro, Campaldini; Rossana, Mari; Marina, Arias; Luciana, Finessi; Francesca, Ponti; Nicodemo, Spatari; Anna, Fava; Claudio, Lamoretti; Cinzian, Pisano; Maria Teresa, Schipani; Giuseppe, Todeschini; Andrea, Dianati; Valtiero, Mazzotti; Mauro, Guaitoli; Matteo, Beghelli; Patrizia, Frabetti; Luciana, Finessi; Paolo, Pirani | 2015-01-01 | - | Regione Emilia-Romagna; UnionCamere Emilia-Romagna | 2.01 Capitolo / saggio in libro | - |
Seaside tourism and eco-labels: The economic impact of Blue Flags | Capacci, Sara; Scorcu, Antonello E.; Vici, Laura | 2015-01-01 | TOURISM MANAGEMENT | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Agri-Food Systems for Better Nutrition in Europe and Central Asia | Mario Mazzocchi; Sara Capacci; Bhavani Shankar; Bruce Traill | 2014-01-01 | - | FAO, Regional Office for Europe and Central Asia, Policy Studies on Rural Transition No. 2014-1 | 7.13 Rapporto tecnico | - |
I consumi alimentari | Mazzocchi, Mario; Capacci, Sara | 2014-01-01 | - | Maggioli spa | 2.01 Capitolo / saggio in libro | - |