ANFOSSI, PAOLA
ANFOSSI, PAOLA
DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE VETERINARIE
Personale tecnico amm.vo
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Selected nutrient contents, fatty acid composition, including conjugated linoleic acid, and retention values in separable lean from lamb rib-loins as affected by external fat and cooking method.
2004 Badiani, Anna; Montellato, Lara; Bochicchio, Davide; Anfossi, Paola; Zanardi, E.; Maranesi, Magda
Contents and retentions of free and total purine bases in lamb meat cooked by several household methods
2003 Badiani A.; Montellato L.; Maranesi M.; Bochicchio D.; Parazza P.; Anfossi P.
Relative oral bioavailability of microgranulated amoxicillin in pigs
2002 Anfossi P.; Zaghini A.; Grassigli G.; Menotta S.; Fedrizzi G.
Nutritional composition of cultured sturgeon (Acipenser spp.)
1996 A. Badiani; P. Anfossi; L. Fiorentini; P.P. Gatta; M. Manfredini; N. Nanni; S. Stipa; B. Tolomelli