Lo studio è stato condotto nell’anno 2008, presso l’Azienda Urbani Tartufi s.r.l (Santa Anatolia di Narco, Perugia), in occasione dello stage previsto dal Master in Micologia Agroalimentare organizzato dall’Università degli Studi di Bologna.
I FUNGHI IPOGEI RACCOLTI INSIEME A TUBER AESTIVUM / Paci F.; Zambonelli A.; Bencivenga M.. - ELETTRONICO. - (2010), pp. 401-407. (Intervento presentato al convegno 3° Congresso Internazionale di Spoleto sul Tartufo tenutosi a Spoleto nel 25-28 novembre 2008).
I FUNGHI IPOGEI RACCOLTI INSIEME A TUBER AESTIVUM
ZAMBONELLI, ALESSANDRA;
2010
Abstract
Lo studio è stato condotto nell’anno 2008, presso l’Azienda Urbani Tartufi s.r.l (Santa Anatolia di Narco, Perugia), in occasione dello stage previsto dal Master in Micologia Agroalimentare organizzato dall’Università degli Studi di Bologna.File in questo prodotto:
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