Un fenomeno studiato a lungo dai ricercatori sudafricani. A seconda di come si manifesta il disturbo fisiologico si possono identificare cause differenti.

Anna Mouton , Elke Crouch , Alessandro Bonora (2023). Buone pratiche per evitare l’imbrunimento interno di mele Cripps Pink.

Buone pratiche per evitare l’imbrunimento interno di mele Cripps Pink

Alessandro Bonora
Writing – Review & Editing
2023

Abstract

Un fenomeno studiato a lungo dai ricercatori sudafricani. A seconda di come si manifesta il disturbo fisiologico si possono identificare cause differenti.
2023
Anna Mouton ; Elke Crouch
Keep your apples in the pink (Strategies to mitigate the risk of internal browning) & Internal browning in Cripps Pink (What have we learnt over the past ten years?)
Anna Mouton , Elke Crouch , Alessandro Bonora (2023). Buone pratiche per evitare l’imbrunimento interno di mele Cripps Pink.
Anna Mouton ; Elke Crouch ; Alessandro Bonora
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