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EnglishMicrobiological effects of on board fishing vessels handling in Meluccius merluccius. / Serratore P.; Nik Zad H.; Zavatta E.; Piraccini S.; Ciaravino G.; Trentini M.. - STAMPA. - (2010), pp. 26-26. ((Intervento presentato al convegno XX Convegno Associazione Italiana Veterinari Igienisti tenutosi a Copanello di Stalettì (CZ) nel 16-18 giugno 2010.
| Titolo: | Microbiological effects of on board fishing vessels handling in Meluccius merluccius. |
| Autore/i: | SERRATORE, PATRIZIA; NIK ZAD SANGSARI, HOMA; Zavatta E.; Piraccini S.; Ciaravino G.; Trentini M. |
| Autore/i Unibo: | |
| Anno: | 2010 |
| Titolo del libro: | Qualità dell'ambiente e sicurezza alimentare |
| Pagina iniziale: | 26 |
| Pagina finale: | 26 |
| Data prodotto definitivo in UGOV: | 6-dic-2010 |
| Appare nelle tipologie: | 4.02 Riassunto (Abstract) |
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