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S. Tozzi, G. Barbiroli, C. Boga, L. Forlani, P. Mazzaracchio, P. Pifferi (2010). Interazione tra antociani e gliadine: uno studio multi-spettroscopico.. s.l : s.n.

Interazione tra antociani e gliadine: uno studio multi-spettroscopico.

TOZZI, SILVIA;BARBIROLI, GIANCARLO;BOGA, CARLA;FORLANI, LUCIANO;MAZZARACCHIO, PALMIRA;
2010
2010
Sigma-Aldrich Young Chemists Symposium 10° SAYCS (ATTI)
FC31
FC31
S. Tozzi, G. Barbiroli, C. Boga, L. Forlani, P. Mazzaracchio, P. Pifferi (2010). Interazione tra antociani e gliadine: uno studio multi-spettroscopico.. s.l : s.n.
S. Tozzi; G. Barbiroli; C. Boga; L. Forlani; P. Mazzaracchio; P. Pifferi
4.02 Riassunto (Abstract)
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/92104
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