L’innovazione e cambiamento tecnologico rappresentano due tra gli elementi in grado di aumentare la competitività del settore agricolo europeo. L’adozione di nuove tecnologie e la riorganizzazione della filiera agro-industriale sono tra le principali priorità poste nella verifica dello stato di salute (health check) della PAC. L’obiettivo di questo contributo è lo sviluppo di un modello aziendale di adozione di nuove tecnologie, capace di includere l’incertezza e la volatilità derivanti dalle aspettative in merito a variabili esogene (prezzi dei prodotti agricoli e scenari di politica). Il modello è stato testato sul problema dell’adozione di sistemi di produzione di energia attraverso impianti a biogas nelle aziende zootecniche da latte. Con l’approccio real options è stato possibile verificare l’effetto sulla scelta di adottare una nuova tecnologia delle aspettative in merito a variabili relative al prezzo dei prodotti agricoli, ai pagamenti PAC e al prezzo dell’energia.

Bartolini F., Gallerani V., Viaggi D. (2010). Modelli real options di adozione di nuove tecnologie nelle imprese agricole. MILANO : FrancoAngeli.

Modelli real options di adozione di nuove tecnologie nelle imprese agricole

BARTOLINI, FABIO;GALLERANI, VITTORIO ALESSANDRO;VIAGGI, DAVIDE
2010

Abstract

L’innovazione e cambiamento tecnologico rappresentano due tra gli elementi in grado di aumentare la competitività del settore agricolo europeo. L’adozione di nuove tecnologie e la riorganizzazione della filiera agro-industriale sono tra le principali priorità poste nella verifica dello stato di salute (health check) della PAC. L’obiettivo di questo contributo è lo sviluppo di un modello aziendale di adozione di nuove tecnologie, capace di includere l’incertezza e la volatilità derivanti dalle aspettative in merito a variabili esogene (prezzi dei prodotti agricoli e scenari di politica). Il modello è stato testato sul problema dell’adozione di sistemi di produzione di energia attraverso impianti a biogas nelle aziende zootecniche da latte. Con l’approccio real options è stato possibile verificare l’effetto sulla scelta di adottare una nuova tecnologia delle aspettative in merito a variabili relative al prezzo dei prodotti agricoli, ai pagamenti PAC e al prezzo dell’energia.
2010
Cambiamenti nel sistema alimentare. Nuovi problemi, strategie, politiche
163
176
Bartolini F., Gallerani V., Viaggi D. (2010). Modelli real options di adozione di nuove tecnologie nelle imprese agricole. MILANO : FrancoAngeli.
Bartolini F.; Gallerani V.; Viaggi D.
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