Feasibility of MIR and Vis/NIR spectroscopy to authenticate organic bulk milk / Carmen L. Manuelian; V. Vigolo; A. Costa; M. De Marchi.. - In: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. - ISSN 0022-0302. - ELETTRONICO. - 104(Suppl. 1):(2021), pp. 238-238. (Intervento presentato al convegno ADSA Virtual Annual Meeting 2021 tenutosi a virtual nel 11-14 luglio 2021).
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.