Nel Medioevo non esiste l'idea di contrassegnare con un'etichetta i prodotti alimentari, per i quali vengono approntati altri sistemi di riconoscibilità.
Campanini Antonella (2016). Mille anni senza etichette. Bene Vagienna : Eurostampa.
Mille anni senza etichette
Campanini Antonella
2016
Abstract
Nel Medioevo non esiste l'idea di contrassegnare con un'etichetta i prodotti alimentari, per i quali vengono approntati altri sistemi di riconoscibilità.File in questo prodotto:
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