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Le conclusioni al volume riepilogano le reciproche influenze tra cucina italiana e cucina francese nel corso del Rinascimento

Pascal Brioist, F.Q. (2018). Conclusions. Influences et emprunts, italianité et francisation. Rennes, Tours : Presses Universitaires de Rennes/Presses Universitaires François-Rabelais de Tours.

Conclusions. Influences et emprunts, italianité et francisation

Antonella Campanini
2018

Abstract

Le conclusioni al volume riepilogano le reciproche influenze tra cucina italiana e cucina francese nel corso del Rinascimento
2018
La table de la Renaissance. Le mythe italien
247
255
TABLES DES HOMMES
Pascal Brioist, F.Q. (2018). Conclusions. Influences et emprunts, italianité et francisation. Rennes, Tours : Presses Universitaires de Rennes/Presses Universitaires François-Rabelais de Tours.
Pascal Brioist, Florent Quellier, Loïc Bienassis, Antonella Campanini
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/890811
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