Gli ultimi secoli del Medioevo vedono la nascita di un nuovo modo di utilizzare il cibo come propaganda politica, accompagnato dalla messa per iscritto dei libri di ricette.
CAMPANINI A (2019). A ciascuno il suo cibo (secoli XIII-XV). Padova : Esedra.
A ciascuno il suo cibo (secoli XIII-XV)
CAMPANINI A
2019
Abstract
Gli ultimi secoli del Medioevo vedono la nascita di un nuovo modo di utilizzare il cibo come propaganda politica, accompagnato dalla messa per iscritto dei libri di ricette.File in questo prodotto:
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