Simò C., Dominguez-Vega E., Marina M.L., Garcia M.C., Dinelli G., Cifuentes A. (2010). CE-TOF MS analysis of complex protein hydrolyzates from genetically modified soybeans – A tool for foodomics. ELECTROPHORESIS, 31, 1175-1183 [10.1002/elps.200900448].

CE-TOF MS analysis of complex protein hydrolyzates from genetically modified soybeans – A tool for foodomics

DINELLI, GIOVANNI;
2010

2010
Simò C., Dominguez-Vega E., Marina M.L., Garcia M.C., Dinelli G., Cifuentes A. (2010). CE-TOF MS analysis of complex protein hydrolyzates from genetically modified soybeans – A tool for foodomics. ELECTROPHORESIS, 31, 1175-1183 [10.1002/elps.200900448].
Simò C.; Dominguez-Vega E.; Marina M.L.; Garcia M.C.; Dinelli G.; Cifuentes A.
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