La nutrizione integrativa di solito fornisce un piccolo, ma prezioso, contributo alla prestazione di successo negli atleti d’élite e gli integratori alimentari possono dare un piccolo contributo a questo programma nutrizionale. I prodotti descritti come integratori sono rivolti a diverse problematiche, tra cui la gestione delle carenze di micronutrienti, la fornitura di forme efficaci di energia e macronutrienti, di benefici diretti per le prestazioni o benefici indiretti, come il sostegno necessario durante intensi programmi di allenamento. Una valutazione nutrizionale completa dovrebbe essere intrapresa prima dell’uso. Gli integratori che affermano di migliorare direttamente o indirettamente le prestazioni sono in genere il più grande gruppo di prodotti commercializzati per gli atleti, ma solo pochi, tra cui caffeina, creatina, agenti tampone specifici e nitrati vantano buone prove scientifiche di efficacia.

Integratori per sportivi d’élite

Freschi Michela;Malaguti Marco
2020

Abstract

La nutrizione integrativa di solito fornisce un piccolo, ma prezioso, contributo alla prestazione di successo negli atleti d’élite e gli integratori alimentari possono dare un piccolo contributo a questo programma nutrizionale. I prodotti descritti come integratori sono rivolti a diverse problematiche, tra cui la gestione delle carenze di micronutrienti, la fornitura di forme efficaci di energia e macronutrienti, di benefici diretti per le prestazioni o benefici indiretti, come il sostegno necessario durante intensi programmi di allenamento. Una valutazione nutrizionale completa dovrebbe essere intrapresa prima dell’uso. Gli integratori che affermano di migliorare direttamente o indirettamente le prestazioni sono in genere il più grande gruppo di prodotti commercializzati per gli atleti, ma solo pochi, tra cui caffeina, creatina, agenti tampone specifici e nitrati vantano buone prove scientifiche di efficacia.
2020
Freschi Michela; Malaguti Marco
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/884569
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact