Recensione di "Filippa M. (a cura di), Il cibo dell'altro"
Filippa M. (a cura di), Il cibo dell'altro. Movimenti migratori e culture alimentari nella Torino del Novecento, Roma, Edizioni Lavoro
CINGOLANI P
2004
Abstract
Recensione di "Filippa M. (a cura di), Il cibo dell'altro"File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.