KEY FACTORS FOR FRESH-CUT POTATOES QUALITY AND STABILITY / P. Rocculi. - ELETTRONICO. - (2008). (Intervento presentato al convegno 52nd Italian Society of Agricultural Genetics Annual Congress tenutosi a Padova nel 4/17 September, 2008).

KEY FACTORS FOR FRESH-CUT POTATOES QUALITY AND STABILITY

ROCCULI, PIETRO
2008

2008
Proceedings of the 52nd Italian Society of Agricultural Genetics Annual Congress
KEY FACTORS FOR FRESH-CUT POTATOES QUALITY AND STABILITY / P. Rocculi. - ELETTRONICO. - (2008). (Intervento presentato al convegno 52nd Italian Society of Agricultural Genetics Annual Congress tenutosi a Padova nel 4/17 September, 2008).
P. Rocculi
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