Co-evoluzione del sistema uomo/specie coltivate: il caso del frumento e delle intolleranze/allergie alimentari

DINELLI G., MAROTTI I., TREBBI G., BETTI L., BORGHINI F. (2008). Co-evoluzione del sistema uomo/specie coltivate: il caso del frumento e delle intolleranze/allergie alimentari.. s.l : s.n.

Co-evoluzione del sistema uomo/specie coltivate: il caso del frumento e delle intolleranze/allergie alimentari.

DINELLI, GIOVANNI;MAROTTI, ILARIA;TREBBI, GRAZIA;BETTI, LUCIETTA;
2008

Abstract

Co-evoluzione del sistema uomo/specie coltivate: il caso del frumento e delle intolleranze/allergie alimentari
2008
Atti del 10° congresso internazionale teorico pratico di nutrizione olistica (AMIEC).
34
35
DINELLI G., MAROTTI I., TREBBI G., BETTI L., BORGHINI F. (2008). Co-evoluzione del sistema uomo/specie coltivate: il caso del frumento e delle intolleranze/allergie alimentari.. s.l : s.n.
DINELLI G.; MAROTTI I.; TREBBI G.; BETTI L.; BORGHINI F.
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