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I disinfettanti sono utilizzati per ridurre le popolazioni di microroganismi presenti sulle macchine, sugli imballaggi, sui prodoti ortofrutticoli e nelle acque utilizzate per il loro lavaggio. Derivati del cloro, Ozono, Acido perossiacetico

M. Mari, P. Bertolini (2008). Metodi e mezzi di lotta in postraccolta - Mezzi chimici - Disinfettanti. PADOVA : Piccin Nuova Libreria.

Metodi e mezzi di lotta in postraccolta - Mezzi chimici - Disinfettanti

MARI, MARTA;BERTOLINI, PAOLO
2008

Abstract

I disinfettanti sono utilizzati per ridurre le popolazioni di microroganismi presenti sulle macchine, sugli imballaggi, sui prodoti ortofrutticoli e nelle acque utilizzate per il loro lavaggio. Derivati del cloro, Ozono, Acido perossiacetico
2008
Patologia Postraccolta dei prodotti vegetali
107
110
M. Mari, P. Bertolini (2008). Metodi e mezzi di lotta in postraccolta - Mezzi chimici - Disinfettanti. PADOVA : Piccin Nuova Libreria.
M. Mari; P. Bertolini
2.01 Capitolo / saggio in libro
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/72610
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