Il Centro Regionale di Castanicoltura del Piemonte, sostenuto dall'intensa attività di ricerca dell'Università di Torino, sta cercando di trasformare la castanicoltura tradizionale, sempre più in affanno, adottando una nuova concezione produttiva ispirata alla frutticoltura intensiva e industriale. La sfida dei prossimi anni sarà la creazione di nuovi impianti castanicoli di tipo intensivo, ad elevate rese ettariali e costi ridotti.

Giulio Demetrio Perulli, S.A. (2019). Nuova castanicoltura piemontese: impianti intensivi e innovazione varietale. RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA, 9, 30-32.

Nuova castanicoltura piemontese: impianti intensivi e innovazione varietale

Giulio Demetrio Perulli
;
Sara Alessandri
2019

Abstract

Il Centro Regionale di Castanicoltura del Piemonte, sostenuto dall'intensa attività di ricerca dell'Università di Torino, sta cercando di trasformare la castanicoltura tradizionale, sempre più in affanno, adottando una nuova concezione produttiva ispirata alla frutticoltura intensiva e industriale. La sfida dei prossimi anni sarà la creazione di nuovi impianti castanicoli di tipo intensivo, ad elevate rese ettariali e costi ridotti.
2019
Giulio Demetrio Perulli, S.A. (2019). Nuova castanicoltura piemontese: impianti intensivi e innovazione varietale. RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA, 9, 30-32.
Giulio Demetrio Perulli, Sara Alessandri
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