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Il legame fra senso del gusto e idea della conoscenza nella cultura medievale.

Sapore e sapere: il senso del gusto come strumento di conoscenza / M. Montanari. - STAMPA. - (2007), pp. 71-78.

Sapore e sapere: il senso del gusto come strumento di conoscenza

MONTANARI, MASSIMO
2007

Abstract

Il legame fra senso del gusto e idea della conoscenza nella cultura medievale.
2007
I cinque sensi (per tacer del sesto)
71
78
Sapore e sapere: il senso del gusto come strumento di conoscenza / M. Montanari. - STAMPA. - (2007), pp. 71-78.
M. Montanari
2.01 Capitolo / saggio in libro
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/69669
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