Il lavoro analizza la logistica riguardante la frutticoltura con particolare riferimento alle pere. Nello specifico, il lavoro esamina talune importanti destinazioni di prodotto, continentali e intercontinentali, per il commercio del fresco. Sono stati individuati i vari step di processo ed i relativi costi sostenuti dagli operatori, distintamente per il commercio via terra, e via mare. Sono stati analizzati i costi CIF, FOB e FOS.
carlo pirazzoli, Alessandro palmieri (2015). Distribuzione e logistica: come razionalizzare i costi. RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA, 79(11), 14-18.
Distribuzione e logistica: come razionalizzare i costi
carlo pirazzoli;Alessandro palmieri
2015
Abstract
Il lavoro analizza la logistica riguardante la frutticoltura con particolare riferimento alle pere. Nello specifico, il lavoro esamina talune importanti destinazioni di prodotto, continentali e intercontinentali, per il commercio del fresco. Sono stati individuati i vari step di processo ed i relativi costi sostenuti dagli operatori, distintamente per il commercio via terra, e via mare. Sono stati analizzati i costi CIF, FOB e FOS.File in questo prodotto:
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