Synergies between Research in Food Science and Technology with Eucation / Teaching

DALLA ROSA, MARCO;
2008

2008
ISEKI_FOOD 2008 - BRIDGING TRAINING AND RESEARCH FOR INDUSTRY AND THE WIDER COMMUNITY
204
204
E. Dumoulin; C.Gonzales; M. Dalla Rosa; X. Nicholas; J. Sabidor; S. Drusch; I. Sjoholm; D. Dragoumis; E. Le Guen
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