Il lavoro esamina la situazione della corilicoltura a livello internazionale e nazionale, evidenziando i profondi cambiamenti in atto nel mercato di questa specie a forte utilizzo industriale. La crisi produttiva della Turchia, di gran lunga primo produttore mondiale, fa emergere nuovi importanti spazi produttivi in altri paesi, tra cui l'Italia, dove si trova il primo utilizzatore industriale di nocciole al mondo. Lo studio analizza, pertanto, le opportunità economiche per i produttori corilicoli, valutando dal punto di vista finanziario l'investimento in un moderno ed efficiente corileto irriguo.
Carlo.Pirazzoli, Alessandro Palmieri, Giuseppe Liso, Mario Schiano Lo Moriello (2017). Prospettive e opportunità in Italia per un'efficiente filiera corilicola. RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA, 81(1/2), 6-15.
Prospettive e opportunità in Italia per un'efficiente filiera corilicola
Carlo. Pirazzoli
;Alessandro Palmieri;
2017
Abstract
Il lavoro esamina la situazione della corilicoltura a livello internazionale e nazionale, evidenziando i profondi cambiamenti in atto nel mercato di questa specie a forte utilizzo industriale. La crisi produttiva della Turchia, di gran lunga primo produttore mondiale, fa emergere nuovi importanti spazi produttivi in altri paesi, tra cui l'Italia, dove si trova il primo utilizzatore industriale di nocciole al mondo. Lo studio analizza, pertanto, le opportunità economiche per i produttori corilicoli, valutando dal punto di vista finanziario l'investimento in un moderno ed efficiente corileto irriguo.| File | Dimensione | Formato | |
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