Quarto di quattro volumi dedicati alla cultura del cibo. In questo volume si indagano i rapporti della cultura alimentare con altre forme d'arte e manifestazioni culturali.

Cultura del cibo, 4 volumi: IV, Il cibo nelle arti e nella cultura (dir. Massimo Montanari) / Massimo Montanari. - STAMPA. - (2015), pp. 1-409.

Cultura del cibo, 4 volumi: IV, Il cibo nelle arti e nella cultura (dir. Massimo Montanari)

Massimo Montanari
2015

Abstract

Quarto di quattro volumi dedicati alla cultura del cibo. In questo volume si indagano i rapporti della cultura alimentare con altre forme d'arte e manifestazioni culturali.
2015
409
Cultura del cibo, 4 volumi: IV, Il cibo nelle arti e nella cultura (dir. Massimo Montanari) / Massimo Montanari. - STAMPA. - (2015), pp. 1-409.
Massimo Montanari
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