L'Italia si costituisce come paese unitario ben prima di articolarsi in regioni amministrative. Ciò appare se si sceglie un'ottica culturale anziché politica. Nel presente saggio, l'ottica è quella della cultura alimentare.
Massimo Montanari (2015). Prima delle regioni. Roma : Istituto dell’Enciclopedia Italiana.
Prima delle regioni
Massimo Montanari
2015
Abstract
L'Italia si costituisce come paese unitario ben prima di articolarsi in regioni amministrative. Ciò appare se si sceglie un'ottica culturale anziché politica. Nel presente saggio, l'ottica è quella della cultura alimentare.File in questo prodotto:
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