Elogio dello -spr+eco. Formule per una società sufficiente

Una vivace "lezione" che si sviluppa attarno a due termini: spreco e sufficienza. Un percorso che unisce le riflessione di alto livello a esperienze innovative concrete, come i progetti Last Minute Market che raccolgono i prodotti invenduti e li donano ad associazioni e organismi di solidarietà: un processo che instaura un circolo virtuoso a beneficio dell'economia e della comunità. Un libro che offre un orientamento sulle grandi questioni di oggi, ai confini tra economia, società e cultura, e invita ad adottare nuovi stili di vita basati sulla riscoperta del dono e della sufficienza. Perchè "più non è uguale a meglio" e "abbondanza non è mai troppo".