Vengono evidenziate per il mais da granella e per altri cereali minori le performance tecniche ed economiche in coltivazione biologica. I risultati derivano da un indagine effettuata su di un gruppo di aziende nazionali ed evidenziano come i cereali minori abbiano interesanti performance economiche se inseriti in un mercato a filiera corta, mentre la contribuzione comunitaria gioca un ruolo importante per tutti.
Mais e Cereali minori, orientamenti nel bio
GALIOTO, FRANCESCO
2008
Abstract
Vengono evidenziate per il mais da granella e per altri cereali minori le performance tecniche ed economiche in coltivazione biologica. I risultati derivano da un indagine effettuata su di un gruppo di aziende nazionali ed evidenziano come i cereali minori abbiano interesanti performance economiche se inseriti in un mercato a filiera corta, mentre la contribuzione comunitaria gioca un ruolo importante per tutti.File in questo prodotto:
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