La diagnosi di celiachia può in un soggetto che pratica abitualmente attività fisica o in un atleta può riflettersi negativamente sui livelli prestativi. La necessità di cambiare radicalmente la propria alimentazione può facilmente determinare un peggioramento della prestazione sportiva specialmente se tale cambiamento avviene in età non più infantile, ovvero quando l’atleta ha già imparato a soddisfare le proprie esigenze nutrizionali attraverso schemi dietetici precisi.

Le problematiche nutrizionali dell’atleta celiaco

MALAGUTI, MARCO
2016

Abstract

La diagnosi di celiachia può in un soggetto che pratica abitualmente attività fisica o in un atleta può riflettersi negativamente sui livelli prestativi. La necessità di cambiare radicalmente la propria alimentazione può facilmente determinare un peggioramento della prestazione sportiva specialmente se tale cambiamento avviene in età non più infantile, ovvero quando l’atleta ha già imparato a soddisfare le proprie esigenze nutrizionali attraverso schemi dietetici precisi.
2016
Michele Catani; Marco Malaguti
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/594921
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact