Oggi, secondo i dati riportati dall'OMS, più di 41 milioni di bambini nel mondo risultano obesi o in sovrappeso. Il comportamento dei genitori e le abitudini alimentari familiari influenzano l'alimentazione dei bambini e permangono nella vita adulta condizionandone la salute. L'autrice intervista la dottoressa Elena Centis, Pedagogista del Reparto di Malattie del metabolismo e Dietetica Clinica del Policlinico Sant'Orsola-Malpighi di Bologna.

Pianeta Alimentazione: uno sguardo alla salute dei nostri bambini

SALINARO, MARTA
2016

Abstract

Oggi, secondo i dati riportati dall'OMS, più di 41 milioni di bambini nel mondo risultano obesi o in sovrappeso. Il comportamento dei genitori e le abitudini alimentari familiari influenzano l'alimentazione dei bambini e permangono nella vita adulta condizionandone la salute. L'autrice intervista la dottoressa Elena Centis, Pedagogista del Reparto di Malattie del metabolismo e Dietetica Clinica del Policlinico Sant'Orsola-Malpighi di Bologna.
2016
Corpi bambini. Sprechi di infanzie
143
147
Salinaro Marta
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