Valutazione del ruolo di una proteina con funzione di riparazione (PIMT) nel seme di girasole in risposta ad invecchiamento accelerato e priming

Gli stress ossidativi e i danni alle macromolecole sono le principali cause di perdita di vigore dei semi che, in buone condizioni fisiologiche, presentano sistemi antiossidanti e di riparazione per contrastarli. Tra questi ultimi, l’enzima L-isoaspartil metiltransferasi (PIMT) ripara il misfolding dei peptidi dovuto all’accumulo di residui di L-isoaspartile, catalizzando la riconversione di quest’ultimo in aspartato. Scopo di questo lavoro è stato quello di studiare il ruolo di PIMT nel vigore del seme in girasole. A tal fine l’omologo del gene PIMT1 di Arabidopsis è stato isolato in girasole e la sua espressione genica è stata valutata su 15 linee a seguito di invecchiamento accelerato (ageing) e priming. I genotipi considerati hanno esibito una notevole varietà di risposte ai trattamenti in termini di vigore. Ageing e priming hanno prodotto generalmente gli effetti medi attesi sulla velocità di germinazione (T50) determinando, rispettivamente, un incremento dell’8,3% ed una diminuzione del 30.6%. In generale l’espressione di PIMT è risultata massima nel seme secco, come da letteratura, e minima dopo l’ageing, con un calo del 38%. A causa della complessità delle riposte osservate, tuttavia, sono necessari ulteriori studi per comprendere il ruolo di questo meccanismo di riparazione nella qualità fisiologica del seme.