Il clima culturale di Bologna, in particolare nel campo alimentare e gastronomico, ai tempi di Majani.

Bologna in cucina, tra Otto e Novecento

MONTANARI, MASSIMO
2007

Abstract

Il clima culturale di Bologna, in particolare nel campo alimentare e gastronomico, ai tempi di Majani.
Ritorno a Budrio. L’arte di Augusto Majani (1867-1959)
59
65
M. Montanari
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/54814
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact