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Ferri, M., Tassoni, A. (2010). Chitosan elicits mono-glucosylated stilbene production and release in fed batch fermentation of grape cells.. Torino : Università degli Studi di Torino.

Chitosan elicits mono-glucosylated stilbene production and release in fed batch fermentation of grape cells.

FERRI, MAURA;TASSONI, ANNALISA
2010
2010
Macrowine 2010
70
70
Ferri, M., Tassoni, A. (2010). Chitosan elicits mono-glucosylated stilbene production and release in fed batch fermentation of grape cells.. Torino : Università degli Studi di Torino.
Ferri, M.; Tassoni, A.
4.02 Riassunto (Abstract)
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/517163
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