Una delle sostanze ad azione ergo genica maggiormente utilizzate e consumate nel mondo è la caffeina. La caffeina è un composto unico. Si tratta di una sostanza senza alcun valore nutritivo il cui utilizzo sotto forma di varie bevande è estremamente radicato nella cultura di moltissimi paesi, tanto che si stima che la maggior parte degli adulti nel mondo ne facciano uso abituale. Gli effetti noti e ricercati dalla popolazione generale sono ben noti e vanno dalla della stimolazione dell’attenzione fino alla riduzione della fatica tanto che le categorie che sembrano maggiormente inclini al consumo di caffeina sono proprio gli studenti e tutti quei professionisti che per la loro attività lavorativa necessitano di particolare attenzione e concentrazione.

Federico Nigro, Marco Malaguti (2013). Gli effetti della caffeina nella determinazione della performance sportiva. ALIMENTI FUNZIONALI, 10, 18-20.

Gli effetti della caffeina nella determinazione della performance sportiva

Federico Nigro;MALAGUTI, MARCO
2013

Abstract

Una delle sostanze ad azione ergo genica maggiormente utilizzate e consumate nel mondo è la caffeina. La caffeina è un composto unico. Si tratta di una sostanza senza alcun valore nutritivo il cui utilizzo sotto forma di varie bevande è estremamente radicato nella cultura di moltissimi paesi, tanto che si stima che la maggior parte degli adulti nel mondo ne facciano uso abituale. Gli effetti noti e ricercati dalla popolazione generale sono ben noti e vanno dalla della stimolazione dell’attenzione fino alla riduzione della fatica tanto che le categorie che sembrano maggiormente inclini al consumo di caffeina sono proprio gli studenti e tutti quei professionisti che per la loro attività lavorativa necessitano di particolare attenzione e concentrazione.
2013
Federico Nigro, Marco Malaguti (2013). Gli effetti della caffeina nella determinazione della performance sportiva. ALIMENTI FUNZIONALI, 10, 18-20.
Federico Nigro; Marco Malaguti
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