Evoluzione delle tecniche piscatorie e di navigazione. Aumento della produzione e commercio del pesce. Sviluppo delle marinerie del litorale adriatico pontificio fra Sei e Settecento

La pesca in Adriatico tra Sei e Settecento. Innovazioni tecniche e sbocchi commerciali

DE NICOLO', MARIA LUCIA
2004

Abstract

Evoluzione delle tecniche piscatorie e di navigazione. Aumento della produzione e commercio del pesce. Sviluppo delle marinerie del litorale adriatico pontificio fra Sei e Settecento
La pesca in Italia tra età moderna e contemporanea. Produzione, mercato, consumo
377
400
M.L. De Nicolò
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