Il testo analizza le differenti possibilità di rapporto tra il cibo e le arti, soprattutto in relazione agli aspetti non illustrativi: organizzazione del lavoro, standard qualitativi, modalità di cllaborazione; tratta poi alcuni casi di progetti artistici contemporanei sul tema
Fabrizio Lollini (2014). Arte e cibo: una infinita possibilità di rapporti. Bologna : Bononia University Press - BUP.
Arte e cibo: una infinita possibilità di rapporti
LOLLINI, FABRIZIO
2014
Abstract
Il testo analizza le differenti possibilità di rapporto tra il cibo e le arti, soprattutto in relazione agli aspetti non illustrativi: organizzazione del lavoro, standard qualitativi, modalità di cllaborazione; tratta poi alcuni casi di progetti artistici contemporanei sul temaFile in questo prodotto:
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