Il testo analizza le differenti possibilità di rapporto tra il cibo e le arti, soprattutto in relazione agli aspetti non illustrativi: organizzazione del lavoro, standard qualitativi, modalità di cllaborazione; tratta poi alcuni casi di progetti artistici contemporanei sul tema

Arte e cibo: una infinita possibilità di rapporti / Fabrizio Lollini. - STAMPA. - (2014), pp. 15-22. (Intervento presentato al convegno Le arti e il cibo. Esempi e modalità di un rapporto tenutosi a Bologna nel 15 e 16 ottobre 2012).

Arte e cibo: una infinita possibilità di rapporti

LOLLINI, FABRIZIO
2014

Abstract

Il testo analizza le differenti possibilità di rapporto tra il cibo e le arti, soprattutto in relazione agli aspetti non illustrativi: organizzazione del lavoro, standard qualitativi, modalità di cllaborazione; tratta poi alcuni casi di progetti artistici contemporanei sul tema
2014
Le arti e il cibo. Esempi e modalità di un rapporto
15
22
Arte e cibo: una infinita possibilità di rapporti / Fabrizio Lollini. - STAMPA. - (2014), pp. 15-22. (Intervento presentato al convegno Le arti e il cibo. Esempi e modalità di un rapporto tenutosi a Bologna nel 15 e 16 ottobre 2012).
Fabrizio Lollini
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/415968
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