P. Vernocchi, R. Tofalo, C. Trivisano, S. Torriani, A. Corsetti, G. Suzzi, et al. (2006). Application of a classification tree method to analyze the biodiversity of C. milleri from sourdoughs. BARI : Idea Print.
Application of a classification tree method to analyze the biodiversity of C. milleri from sourdoughs
VERNOCCHI, PAMELA;TRIVISANO, CARLO;GARDINI, FAUSTO
2006
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